NuMonz ~ รีวิวร้านอาหาร เครื่องสำอาง และไลฟ์สไตล์ The Otaku Geek Girl's Blog.
เมื่อไม่นานมานี้ม่อนได้รับคำเชิญให้ไปลองทานที่ร้าน Daiki Japanese Restaurant ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวฟิวชั่นระดับพรีเมี่ยม ใน คอมมูนิตี้มอลล์ชื่อ 9:53 Community Mall ที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53
Daiki เป็นร้านที่เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 น. – 01.00 น. เน้นเรื่องความสดของอาหาร การตกแต่งจานที่สวยงาม ทางร้านมีห้องส่วนตัวสำหรับสังสรรค์ในหมู่เพื่อนฝูงหรือประชุม นอกจากนี้ร้านยังตกแต่งได้สวยงาม บรรยากาศปลอดโปร่งน่านั่งอีกด้วย
พูดถึงเรื่องร้านกันเยอะแล้ว เรามาพูดถึงอาหารกันบ้างดีกว่าค่ะ
เมนูแรกที่มาเสิร์ฟคือ Hamauri Sakumushi หอยตลับญี่ปุ่นนึ่งสาเก ราคา 250 บาท
หอยตลับญี่ปุ่นต้มในน้ำซุปปรุงด้วยสาเก มีเห็ด ต้นหอมญี่ปุ่น และสาหร่ายอยู่ด้วย เหมาะที่จะซดเรียกน้ำย่อย หรือซดคู่กับอาหารอื่นๆ ได้เป็นอย่างดี
7 Sea Wonder ซูชิรวมปลาญี่ปุ่นตามฤดูกาล ราคา 1,900 บาท เสิร์ฟมาในเรือลำใหญ่อลังการ ประกอบไปด้วย Otoro Sushi, Chutoro Sushi, Akami Sushi, Hamachi Sushi, Hirame Sushi, Madai Sushi, Shima-aji Sushi, Botan Ebi Sushi, Uni Sushi และ Ikura Sushi อย่างละ 1 คำ และ Tekka maki 6 คำ
สำหรับเมนูนี้บางคนอาจจะคิดว่าหน้าตาธรรมดาและราคาสูงไป แต่ด้วยความที่ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ทำให้เมนูนี้ไม่ได้ราคาสูงเกินไปแบบที่คิดตอนแรก ซึ่งซูชิที่ม่อนชอบมากก็คือ ซูชิโอโทโร่ค่ะ แบบว่าชอบโอโทโร่เพราะเป็นส่วนที่มีมันแทรกเยอะที่สุดของปลาทูน่าบลูฟิน และแทบจะละลายในปากเลยล่ะ ส่วนซูชิอื่นๆ ก็สด และรสชาติดีไม่แพ้กันเลย
เดี๋ยวซูมให้เห็นชัดๆ นะ
น่ากินชิมิล่ะ คริคริ
คิดหนักเลยนะว่าจะกินคำไหนก่อนดี
Hotate ก็ฟินนะเธอว์
สามคำด้านหน้านี้คือพีคสุด
ปิดท้ายเมนูนี้ด้วยภาพฟินๆ ของโอโทโร่สักหน่อย อ้ามมมมม
ยังๆ ยังค่ะ ซูชิยังไม่หมดแค่นี้ ยังมีคอมโบ้อีกชุด แต่อันนี้จะเป็นแนวฟิวชั่น เต็มปากเต็มคำจริงๆ
Unagi Foie Gras ราคา 270 บาท เป็นซูชิหน้าปลาไหลและฟัวกราส์ มีอโวคาโด้คั่นกลาง และตกแต่งด้านบนด้วยไข่ปลาแซลมอน คำนี้มันเต็มปากเต็มคำมาก ถ้าใครชอบฟัวกราส์ ไม่ควรพลาดนะ
Madai Ikura ราคา 220 บาท ซูชิปลามาไดกับไข่ปลาแซลมอน
คำนี้ก็ชอบมาก
Hotate Mentaiko ราคา 220 บาท ซูชิหอยเชลล์ราดด้วยซอสไข่ปลาคอดและไข่กุ้ง
Foie Gras Engawa ราคา 250 บาท
ซูชิฟรัวกราและเอนกาวะ คำนี้ใหญ่มากๆ จริงๆ ค่ะ ทั้งเอนกาวะและฟรัวกรา คือเอาเข้าปากได้ไม่หมดเลยอ่ะ >.< โดยส่วนตัวม่อนเฉยๆ กับซูชิคำนี้นะ เพราะว่ามันมันมากเกินไปนิดสำหรับม่อน แต่ถ้าคุณชอบทั้งเอนกาวาและฟรัวกรา ห้ามพลาดเมนูนี้เด็ดขาด
Hamachi Saikyo ราคา 220 บาท ซูชิปลาฮามาจิที่ย่างเฉพาะผิวด้านบน ปลาฮามาจิเป็นหนึ่งในปลาที่ม่อนชอบมากๆ เมนูนี้เลยได้ใจไปครอง
Engawa Combo ราคา 390 บาท ประกอบไปด้วย ซูชิเอนกาวะ 3 คำ แต่ละคำจะมีซอสแตกต่างกันไป ได้แก่ .ซอสหวาน .ซอสไข่ปลาคอต และ ซอสส้มยุสึ
และเมนูสุดท้ายที่ทานในวันนี้คือ Karei Karaage ราคา 450 บาท ปลาตาเดียวญี่ปุ่นทอดกรอบจิ้มกับน้ำจิ้มพอนซึ ทางร้านหั่นปลาได้ขนาดกำลังดี พอดีคำ และยังทอดให้ด้านนอกกรอบ และปลาด้านในเนื้อยังนุ่มแน่นไม่เสียรสชาติด้วยค่ะ
โดยรวมแล้ว หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมย่านทองหล่อ ร้าน Daiki ก็เป็นอีกตัวเลือกนึงที่น่าสนใจ แถมยังเปิดดึกมากด้วย ใครที่เลิกงานดึก หรือเพิ่งกลับมาจากเที่ยวดึกๆ ก็ลองแวะไปทานกันได้ค่ะ
ส่วนใครที่มองว่าราคาสูงไป ขอบอกเลยว่าร้านนี้มีโปรโมชั่นเรื่อยๆ และยังมีโปรซื้อ Voucher เงินสดสำหรับใช้จ่ายค่าอาหารในราคาลด 50% ด้วยค่ะ
ข้อมูลร้าน Daiki Japanese Restaurant
FB : www.facebook.com/daikijapaneserestaurant
ที่อยู่ : ชั้น 4 9:53 Community Mall ซ.สุขุมวิท 53
เบอร์โทร : 02-262-0879 , 091-779-6808
เปิด ทุกวัน เวลา 10.00-01.00 น.
